In de herfst denken we al gauw aan paddenstoelen. Champignons zijn echter het hele jaar verkrijgbaar. Wat is de voedingswaarde van champignons? En hoe en waarom voeg je ze toe aan het menu?
Onze tips
We helpen jou op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig én leuk.
Familie betrekken bij de zorg
De ene bewoner krijgt heel veel bezoek van een naaste. De andere heeft sporadisch een kleinkind op de thee. Hoe gaan we nu om met bezoekers? Wat zien we als richtlijn?
Een goed begin….
De maand staat in het teken van ‘appeltje-eitje’. Voor vandaag staat op de planning hoe voorbereiding daarbij kan helpen!
Met gemak door het leven
Geen dag is hetzelfde in de zorg. Als we op bezoek gaan, zien we dat er mensen met verschillende gedragsstijlen werken als zorgmedewerker. Wie ben jij?Geen dag is hetzelfde in de zorg. Als we op bezoek gaan, zien we dat er mensen met verschillende gedragsstijlen werken als zorgmedewerker. Wie ben jij?
Wat in het vat zit, verzuurt niet
Even een opfrisser, hoe bewaren we ook al weer alle producten in de zorg?
Inspiratiekaart – AVG… Altijd veel groenten?
De typische Hollandse maaltijd oftewel AVG
Een typische Nederlandse maaltijd, ook wel bekend als AVG, staat voor aardappels, vlees en groenten.
Zeven tips voor smaakvol eten in de zorg
°Smaakprofessor Peter Klosse sprak met ons over smaak en hoe je zaken anders kunt proeven gedurende je leven. In dit artikel deelt hij enkele tips met ons!
Je thuis voelen op je werk in de zorg
Het thema ‘Als een vis in het water’ gaat over vis eten, maar ook over jou als medewerker in de zorg. Hoe voel jij je thuis?
Interview met Peter Klosse
Als iemand ons mee kan nemen in de smaak van ouderen, dan is het Peter Klosse wel. Keukentijgers mocht hem een aantal vragen stellen gericht op de bewoners in de zorg.
Vier keer thuis voelen voor bewoners in de zorg
Thuis is de meest belangrijke plaats in ons leven. Zonder een thuisgevoel, is de kans op stress groter. Een huis en je daar thuis kunnen voelen is dus belangrijk, ook in de zorg.