Salade macédoine

Salade macédoine

Een macédoine de légumes is een Franse groentesalade met kleine stukjes groenten. Meestal komt het rechtstreeks uit blik, gemengd met mayonaise. Wij geven er vandaag een opfrisbeurt aan.

Doperwten salade

Doperwten salade

Deze eenvoudige salade maak je met doperwten, tomaat, pesto en verse kruiden. Serveer koud en laat iedereen zelf combineren.

Sole picasso ofzo

Sole picasso ofzo

Of Picasso het originele recept ooit heeft gegeten is onbekend, wel blijf dit gerecht net zo kleurrijk als de schilderijen.

Boboti

Boboti

Boboti is een Zuid-Afrikaans gehaktgerecht met fruit en kerrie. Het wordt geserveerd met rijst en chutney, maar past ook goed bij aardappels met boontjes bestrooid met nootmuskaat.

Digibijt, meer dan alleen bellen

Digibijt, food fotografie

Je hoeft geen chef in een sterrenrestaurant te zijn om een mooie foto te maken van een maaltijd. Ook al schrijf je geen kookboek, een smakelijk plaatje kan wél veel betekenen.

Boboti

Boboti

Boboti is een Zuid-Afrikaans gehaktgerecht met fruit en kerrie. Het wordt geserveerd met rijst en chutney, maar past ook goed bij aardappels met boontjes bestrooid met nootmuskaat